Zoals u wellicht al weet treedt er per 1 januari 2005 een nieuwe Europese wet in werking welke een grote impact heeft op de gehele food sector. Deze wet, de “General Food Law”, is een aanvulling op de reeds bestaande wet op de verplichte rundvlees etikettering. Zeer kort samengevat stelt deze wet dat van alle voedingsproducten binnen 4 uur de herkomst achterhaald kan worden.
De nieuwe Vers 3000 module Vers GFL is speciaal gemaakt om op een eenvoudige en doeltreffende manier te voldoen aan de nieuwe Europese wet.
Het registreren t.b.v. de tracering is binnen Vers 3000 nu op 3 manieren mogelijk:
Per artikel is het instelbaar hoe er getraceerd dient te worden.
Vers GFL is uit te breiden met Vers trace. Deze module omvat de wettelijke runder, pluimvee- of vis trace.
Wanneer u meer wilt weten over Vers GFL dan kunt u vrijblijvend contact opnemen met één van onze adviseurs.